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Der Stoffwechsel des Menschen

Die Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper sind kompliziert und vielfältig


 

Fette (Cholesterin, HDL, LDL)

» Fette sind für den Körper lebensnotwendig. Dazu gehören das Cholesterin, das HDL und das LDL. Welche davon sind gesund, welche schaden? ...

 

Kohlenhydrate

» Kohlenhydrate gehören neben den Fetten zu den wichtigsten Energielieferanten des Menschen. Kartoffeln, Nudeln und Reis sind Kohlenhydratlieferanten. ...

 

Proteine

» Proteine finden sich als Strukturelemente in allen Zellen. Spezielle Proteine, die sog. Enzyme, können chemische Prozesse beschleunigen. ...

 

Stoffwechselkrankheiten

» Stoffwechselkrankheiten entstehen, wenn dem Körper wichtige Stoffe fehlen oder überproduziert werden. Die bekanntesten Stoffwechselkrankheiten sind ...

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