Was ist Sportlernahrung? Der Begriff hat keine geschützte, wissenschaftlich begründete Bedeutung.Man kann also Salat, Steak und jede Menge andere Lebensmittel getrost als Sportlernahrung bezeichnen.Eine passende, gute und gesunde Ernährung machen in jedem Sport einen Großteil des Erfolgs aus.Die geläufige Definition von Sportlernahrung lautet natürlich anders. Es handelt sich um Produkte mit einem hohen Anteil an Makro- und Mikronährstoffen, die sowohl den Freizeit- als auch den Profisportler bei Diät, Regeneration oder Wettkampfvorbereitung unterstützen.Sie steigern bei richtiger Auswahl und Anwendung der Sportnahrung nachweislich das Leistungs- und Regenerationsvermögen, dies ist in zahlreichen wissenschaftlichen Studien, hauptsächlich aus den USA, untermauert worden. Im Gegensatz zu (meist illegalen) Arzneimitteln, die unter dem ebenfalls ungeschützten Begriff Anabolika zu finden sind, enthalten Nahrungsergänzungsmittel Nährstoffe, die natürlicherweise im Körper oder in der Nahrung vorkommen.
Genau genommen bedeutet Anabolika soviel wie "Substanzen die den anabolen(=muskel-aufbauenden) Stoffwechsel anregen". Gemeint sind aber fast immer Medikamente, die neben zuweilen fantastischen Wirkungen äußerst nachteilige Nebenwirkungen haben, abhängig machen und zu irreparablen Gesundheitsschäden führen können.
Es gibt sanftere, nachhaltigere Methoden den Stoffwechsel im Körper positiv zu beeinflussen und so ein hohes Maß an Gesundheit und Selbstvertrauen zu erlangen.
Training macht sich die Anpassungsfähigkeit des menschlichen Körpers zunutze. Es ist ein Signal, sich an die neue Belastung anzupassen. Um dem Organismus nun die
Möglichkeit zu geben, diese Anpassungen vorzunehmen (mehr Ausdauer, mehr Kraft), ist ein Überangebot an hochwertigen Nährstoffen unverzichtbar. Und genau dabei kann Sportnahrung eine große Hilfe sein. Denn es sind die vielen Kleinigkeiten, die den Körper zu neuer Leistung beflügeln können. Der Energy-Drink vor dem Sport, ein Molkeprotein-Shake danach oder das Frühstück in Form eines Proteinshakes mit Instant-Haferflocken. Ein fehlendes Frühstück kann uns im Sport mehr zurückwerfen als
eine ausgefallene Trainingseinheit!Nahrungsergänzungsmittel erleichtern die korrekte, gesunde Ernährung im stressigen Alltag. Für den Muskelaufbau ist es z.B. notwendig, 5-6 mal täglich 20-50g Protein zu sich zu nehmen.Doch wie schwierig ist das in der Praxis?Ausdauersportler haben es da etwas einfacher, die notwendigen komplexen Kohlenhydrate, Vitamine und Spurenelemente sind unterwegs aber auch nicht leicht zu bekommen.
portnahrung schafft einen Ausgleich zu unserer Ernährung, indem es den Anteil an hochwertigen Nährstoffen erhöht.
Information ist alles!
Inhaltsstoffe sollten komplett aufgelistet werden, idealerweise natürlich mit Mengenangabe, denn nur so können Sie sich ein eigenes Bild über die Wirksamkeit des Produkts machen - gute Qualität der Zutaten vorausgesetzt. Suchen Sie sich Informationen aus möglichst neutraler Quelle über die Wirksamkeit einzelner Substanzen. Anregungen dazu finden Sie in der einschlägigen Presse der jeweiligen Sportart bzw. der jeweils einschlägigen Literatur. Produkte die viel versprechen, aber keine Angaben zum Inhalt machen, sollten Sie meiden. Auch die Rohstoffqualität und die Herkunft der Rohstoffe sowie Herstellungsland der Sporternährungs-Produkte sind von entscheidender Bedeutung. Gibt es hierzu keine Angaben, ist mindestens Vorsicht geboten! Die Verträglichkeit der Sporternährungs-Produkte ist elementar wichtig, schlechte Qualität führt oft zu Durchfall und anderen Störungen der Verdauung. Klar, dass der Körper in dem Fall nicht viele Nährstoffe aufnehmen kann. Wenn Sie ein Produkt eben nicht vertragen - probieren Sie eine andere Marke.
Für die Geschmacksnerven sollten Sportgetränke übrigens keine Strafe sein. Es gibt zwar sogenannte geschmacksneutrale Drinks, sie sind aber überwiegend für Profis, ambitionierte Bodybuilder und Leistungssportler gedacht. Ein Powerdrink oder Protein-Shake soll gut schmecken.
Bei Profi-Produkten wird manchmal auf den Zusatz von Geschmacks- und Süßstoffen verzichtet um das Optimum aus dem Produkt herauszuholen, der eigenen Kreativität zur Geschmacksverfeinerung sind aber kaum Grenzen gesetzt. Protein-Pulver kann man mit Wasser, Milch oder Soja-Milch trinken, mit Instant-Haferflocken verlängern, mit Aminosäuren und Vitamin C aufwerten...
So individuell wie unsere Körper sind auch die Präferenzen, deshalb entwickeln Sie Ihre eigenen! Es gibt nicht das Produkt, welches aus jedem Menschen das Maximum heraus holt. Einige von uns verbrennen einfach alles und können auch mal Einfach-Zucker und gesättigte Fettsäuren zu sich nehmen, andere müssen da schon mehr aufpassen.Verstehen Sie deshalb Nahrungsergänzungsmittel und Sportnahrung als Baukasten, aus dem Sie sich das für Sie passende zusammen stellen.
Die Hersteller sehen das aber oft anders, da der zu erzielende Gewinn mit der Höhe des Fertigungsgrads steigt. Tabletten sind teurer als Pulver, und Protein mit Zusatzstoffen teurer als reines Protein.
Die Möglichkeit zur Individualisierung bzw. zur Kombination mehrerer Produkte ist aber ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Auswahl von Nahrungsergänzungen.
Pulver lässt sich individuell dosieren und ist in der Regel preisgünstig und haltbar.
Manchmal ist es auch sinnvoll, einzelne Substanzen separat als Pulver zu kaufen um Protein-Shakes oder Powerdrinks weiter aufzuwerten.
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