Der Scratch-Test oder Ritz-Test ist eine Untersuchung, mit der eine Allergie festgestellt werden kann. Bei diesem Hauttest werden mögliche Allergene (allergieauslösende Stoffe) auf die Haut gegeben und die Stelle dann leicht angeritzt. Anhand der auftretenden oder ausbleibenden allergischen Reaktion kann eine Beurteilung des Tests erfolgen.
Ein Scratch-Test kann vorgenommen werden, wenn eine Allergie vom Typ I (Soforttyp) festgestellt werden soll. Die Typ-I-Allergien kommen von allen Allergien in der Praxis am häufigsten vor. Zu ihnen gehören beispielsweise allergischer Schnupfen und Asthma, allergische Bindehautentzündung, Nesselsucht oder Nahrungsmittelallergien. Auch der anaphylaktische (allergische) Schock läuft nach einer Typ-I-Reaktion ab. Besonders eignet sich der Scratch-Test zum Nachweis einer Allergie auf Arzneimittel, Tierhaare, kosmetische Mittel, Staub oder einige weitere Substanzen.